Ingredientes:

- Dos litros de leche
- 300 gramos de calabaza
- Canela en rama
- Azúcar al gusto
- Canela en polvo

Elaboración:

Hervir la leche con la calabaza y la canela en rama.
Una vez hervido, ponerlo en la batidora y batir hasta que quede una mezcla homogenea
Servir con azúcar y canela en polvo


Es muy fácil de preparar y de beber. Bon profit!!!!!!!

He pasado la peor semana de mi vida. Además de estar enferma he hecho un montón de tonterías y me he puesto muchas veces en evidencia.
El martes Rodrigo hizo todo lo que tenía que hacer para que me sintiera mejor. Y yo sólo me sentía peor. Fue tan dulce como lo recordaba, fue tan amable que le pedí que volviera a vivir conmigo. Esto no fue lo peor porque también le dije cuanto lo extrañaba y cuanto lo quería. En realidad fue la fiebre la que hablaba por mi boca disfrazada de añoranzas. Creo que Rodrigo no le dio la mínima importancia, pero todavía no he podido llamarlo para darle las gracias y pedirle que me perdone por mi actitud. Asique voy a prepararle dos litros de batido de calabaza y se lo voy a hacer llegar al trabajo mañana.
Todo esto sólo ocurrió en unas horas, porque Ana vino enseguida para hacerle el relevo.
Cuando llegó le pedí que llamara a Adrián y le dijera que tenía muchas ganas de verlo y que viniera. Ella hizo como que lo llamaba y no le cogía el teléfono porque Rodrigo le contó todo lo que había dicho y le pidió que me cuidara para que no dijera más tonterías.
Total que como el jueves por la noche me encontraba bastante mejor, la cena semanal fue en mi casa porque todavía no me encontraba bien para salir.
María me regalo otra brújula, y desde luego que esta vez me hacia falta. Hablamos hasta altas horas de la mañana porque lo necesitaba y desde ese momento me he quedado sin palabras.
Desde el viernes por la mañana que se marcharon no he hablado con nadie. Me he metido en la cocina y he preparado toda clase de mermeladas, además de ajos confitados, aceites con especias, y mantequillas de sabores.
Adrián sabe que estoy enferma desde el principio, porque María se lo dijo. Y todavía no ha llamado, aunque no me importa mucho porque mis sentimientos se han quedado mudos.

Estoy enferma. Estoy enfermísima. Tengo doscientos de fiebre, me duele la garganta y tengo muchas ganas de llorar.
He llamado a Ana y me ha dicho que arregla las cosas en el trabajo para que a la hora de comer pueda estar aquí conmigo y con su empeño de que no me quede sola ha llamado a Rodrigo para que venga a llevarme al médico. Y por eso tengo muchas ganas de llorar.
Rodrigo llegará en media hora y me llevará al médico y me comprará los medicamentos en la farmacia y me hará el desayuno de los virus.
El desayuno de los virus consta de un zumo de naranja reciente exprimido con miel en la cama. Cuando te lo has tomado, tienen que leerte un cuento. Hace unos años compramos una colección de cuentos infantiles, para leerle a nuestros hijos. Tampoco me deshice de ellos, porque además de que los elegí yo, me encanta leerlos de vez en cuando. Aunque desde que él se marchó, no me he puesto enferma, ni he vuelto a abrir el baúl donde están guardados.
Pero hoy le voy a pedir que me lea La vida en colores. Y seguro que lloro cuando llega la parte donde la profesora les habla del jardín de las mariposas. Me imagino que ese lugar tiene que ser uno de los más bellos del mundo. Y yo quiero ir allí.
No sé, si algún día Adrián me leerá uno de los cuentos del baúl o esa será una parte de mi vida que siempre guardaré para Rodrigo.
Cuando venga Ana a lo mejor le pido que llame a Adrián, aunque ahora no puedo pensar más y Rodrigo está llamando al timbre.

Tengo tapones en los oídos. No oigo nada.

En el trabajo mis compañeros me hablan y hablan y hablan. En el supermercado la cajera me habla, me habla y me habla. En el café venezuela, Lucía la chica que trabaja de tarde me habla, me habla y me habla. Mi madre llamó anoche y me habla, me habla y me habla. Ana ha pasado por mi casa y me habla, me habla y me habla. Belén vino a cenar ayer y me habla, me habla y me habla. Y yo sigo sin oír nada.

A la única persona que puedo escuchar es a Adrián. Con él los tapones se deshacen y lo oigo todo

Ingredientes:

-Tres fresas por persona
-Chocolate de postre

Elaboración:

Fundir el chocolate. Mojar las fresas en el chocolate y dejarlas escurrir en una rejilla. Dejar enfriar un par de horas.

Ingredientes:

-Una pechuga de pollo por persona
-Dos naranjas
-Una cucharada de miel
-Aceite, sal y pimienta

Elaboración:

Poner un poco de aceite en una sartén y freír las pechugas con un poco de sal y pimienta hasta que estén doraditas. Retirarlas

Exprimir las naranjas y poner el zumo en la misma sartén que se han frito las pechugas. Poner la cucharada de miel con el zumo y remover hasta que se disuelva.

Volver a poner las pechugas a fuego lento, hasta que espese un poquito.

Servir con la salsa encima.

Es muy fácil de preparar y comer. Bon profit!!!

Esta mañana me he escapado del trabajo para preparar un picnic. Me encanta llenar la cesta de mimbre de cosas buenas.

He preparado ensalada, pollo a la naranja y fresas con chocolate. Toda una exquisitez. He comprado copas de plástico para llenarlas de vino tinto y tomar cava con el postre. He puesto un mantel de cuadros, con servilletas a conjunto y un florerito con dos rosas. También he puesto todo mi cariño.

Había quedado con Adrián para comer. Yo lo recogía en su casa a las dos y en lugar de irnos a un restaurante, hemos ido al Parque de los Patos.
La comida ha sido muy agradable. La conversación estupenda. Y el beso de despedida de película.

Esta tarde tampoco he ido al trabajo. He llamado y he dicho que todo lo que tenía que hacer lo podía hacer en casa. Tengo hormigas caminando desde la punta de los pies, hasta las pestañas.
No he sacado las cosas que han sobrado de la cesta de picnic y todavía no quiero hacerlo porque no quiero que se escape ese momento.

Me encanta romper planes. Tanto como seguirlos

El jueves en la habitual cena de amigas lo pasamos estupendamente y además conocí a alguien. Se llama Adrián y he estado viéndolo en las últimas horas. Ana se retiró pronto, porque el viernes se marchaba a pasar el fin de semana con su familia, asique, nos quedamos María y yo a tomar una copa.
Estábamos a punto de marcharnos y María saludó a un proveedor de su peluquería que iba con un amigo. Y el amigo era Adrián
Adrián es representante de la marca más maravillosa de cosmética del mercado. El jueves empezamos a hablar para matar el tiempo de espera de nuestros acompañantes y como no terminaban nos acercamos a la barra y cuando nos dimos cuenta, se habían marchado y le acompañe a su casa porque me pillaba de camino.
Cambiamos los teléfonos y el viernes estaba desayunando, comiendo y cenando en su casa.
Hoy he vuelto a desayunar con él y me encanta poder escuchar todo sobre las aplicaciones de la cosmética, porque yo suelo mezclar unos cuantos productos caseros y echármelos por la cara y el cuerpo.
Me ha regalado muestras intensive de todo tipo y me siento un poco en deuda porque espero no agotarnos antes de que se me acaben.

Bendita Semana Santa y benditas vacaciones.

Esta tarde han empezado las vacaciones y me he tenido que pelear con una de mis compañeras para no estar de guardia el sábado. No es que me vaya de viaje, pero con esa excusa llevo trabajados los últimos tres puentes.

Tengo un montón de planes. Voy a ver la tele, dormir, ver la tele y también dormir. Básicamente eso voy a hacer durante cuatro días. Aunque tendré que romper mis planes para salir mañana por la noche con Ana y María. Durante el resto del tiempo, quizá hago alguna excepción y lea alguna revista

Me gustan estas vacaciones. En estos días aprovecho para cerrar el invierno y abrir una ventanita al verano.

No me gusta que me pillen los cambios de estación desprevenida. Antes de que llegue el verano pongo en orden todo el invierno. Este invierno ha sido bastante bueno. No he sentido mucho frío en mi interior. He tenido tres rolletes. No he comprado mucha ropa. He visto a mi familia cinco veces (¿tanto?). Me he reído muchísimo. He tenido una sobrina. Me han regalado un pez. He dejado de fumar dos veces. Se me ha muerto un pez. He pedido un aumento de sueldo. Intenté besar a Rodrigo. Me han denegado un aumento de sueldo. Me he cortado el pelo. He llorado mucho. Y he hecho innumerables cosas que mi memoria ha eliminado por la poca relevancia o ha querido eliminar por no recordarlas más.

En fin, que ahora estoy tranquila y puedo vaciar la lista del invierno sin tener nada pendiente que resolver y empezaré la nueva completamente vacía

Ingredientes para cuatro personas:

-Un paquete de masa brisa
-1/2 taza de azúcar
-1 cucharada de maizena
-400 gramos de frambuesas
-una terrina de queso philadelphia
-1 vaso de nata para montar
-un toque de azúcar avainillado
-media tableta de chocolate puro
-25 gramos de mantequilla


Elaboración

Poner la masa brisa en un recipiente para horno y seguir las instrucciones del paquete para hornear. Cuando este lista dejarla enfriar.

Poner en un cazo tres cucharadas de azúcar, la maizena y las frambuesas. Remover hasta que estén hirviendo. Dejar enfriar y ponerlo en la masa brisa.

Mezclar el resto del azúcar con el queso philadelphia y el toque de azúcar avainillado. Montar la nata y añadir a la mezcla. Extender sobre la capa de frambuesa y meterlo al frigo durante una hora.

Fundir el chocolate con la mantequilla mezclandolo bien y dejarlo enfriar. Una vez frio extender encima de la capa de queso philadelphia y meter en la nevera al menos tres horas.


La receta tiene algo de elaboración, pero te quita las penas de verdad. Bon profit!!!!!!!!!!

He pasado todo el fin de semana con Ana y María. Llegaron a mi casa el sábado por la mañana con un montón de revistas de decoración que tenían artículos sobre feng shui.

También trajeron la brújula. Siempre que una de nosotras pierde el norte, las demás le regalan una brújula. Yo tengo diez, pero creo que es un poco exagerado porque casi siempre estoy bastante centrada.

Esta vez me la han comprado porque creen que no hago más que hablar sobre el florero de Rodrigo. Cuando me lo dijeron me reí cínicamente de sus argumentos y nos pusimos a leer los artículos de dónde colocar el florero según el feng shui.

Después de dos días de risas, lloros y una tarta quita penas, decidí que el florero no se mueve de donde está. Necesito tener un cordón umbilical que me ate a mi vida anterior.

Anoche hice mis famosas hamburguesas de salmón y las lleve para cenar con Belén. Ella es mi vecina de abajo, y siempre que preparo este plato voy a su casa. Me gusta cenar con ella porque voy en pijama y cuando me estoy durmiendo en su sofá me voy directamente a la cama.

Tiene una preciosa casa al estilo japones y no tiene cortinas. No me gustan las cortinas. No te dejan ver como son las personas. Muchas veces pienso en la primera persona que puso cortinas en las ventanas. Creo que no quería que nadie supiera como era en realidad. La casa de Belén te deja ver como es ella. Puedes ver su casa por dentro y por fuera.

Cuando volví a mi casa pensé en quitar las cortinas que tengo en las ventanas porque quiero que me vean como soy por dentro y por fuera.

Ingredientes:

- Un trozo de salmón fresco sin espinas.
- Media cebolla
-Medio pimiento verde
-1 huevo
-Sal

Elaboración:

Poner en una picadora todos los ingredientes.
Asar en una sartén sin aceite


Es muy fácil de preparar y de comer. Bon profit!!!!!!!!!

Hoy es jueves y como cada uno de ellos sin posibilidad de excusa (salvo tener una temperatura superior a 39º de fiebre) he quedado con Ana y María en la Plaza Nueva. Ellas son mis amigas desde el instituto.

Ana es secretaria de un alto ejecutivo de una empresa holandesa. Cada año tiene un viaje pagado a Amsterdam y como buenas amigas siempre la acompañamos. Ana es alegre, cariñosa, dicharachera y siempre nos cuida cuando estamos enfermas. Nos llama por teléfono todas las semanas y es la que organiza nuestra cena de los jueves en el local de moda.

María es peluquera. Cada dos semanas cuando cierra su local, llevamos la cena y aprovechamos para cortarnos, tintarnos o simplemente peinarnos. Salimos de allí con la estima un poco más alta. María es habladora y alegre, aunque en casi todas las situaciones es algo tímida. Nos manda flores cuando sabe que estamos algo deprimidas y nos manda un sms de buenos días todas las mañanas.

Esta noche estaba muy contenta. La ciudad olía a primavera y me he vestido de amarillo. He caminado por la calle dando saltitos como palomitas de maíz en la sartén. Me alegra mucho saber que cuento con ellas.

He llegado muy cansada y no he podido cambiar el florero de sitio. De todas formas Ana y María me han dicho que si no conseguía decidirme, vendrían el fin de semana para buscarle un nuevo lugar.

Hoy no puedo dormir. Supongo que el café con Miss Venezuela ha sido muy cargado y debería haberme pedido un descafeinado.

Sólo puedo pensar en las sobras que me han quedado.

Tengo una casa redecorada, pero hay un rincón que nunca he tocado. Cuando vinimos a vivir aquí, Rodrigo me regaló un florero lleno de piedrecitas y arena de la playa que colocamos en un rincón del salón. Cuando él se marchó fue da las pocas cosas que no tiré, regalé ni cambié de sitio. Ese florero es parte de mis sobras.

Me he levantado de la cama, para evitar dar vueltas, y he preparado un pudin de sobras. Cuando me lo coma mañana intentaré cambiar el florero de lugar.

Esta tarde he conocido a Miss Venezuela. En realidad, no tiene ningún título, pero a mi me ha parecido que era como debe ser una Miss.

Llevaba unos tacones muy altos y andaba con un libro invisible en la cabeza. Su ropa era ultra moderna, de esa que nunca me podría poner, y su pelo era de anuncio de champú.
Iba con Rodrigo. Cuando han entrado en el café Venezuela, yo ya había llegado y mis ojos se han abierto como platos y desde luego no ha sido por él.

Rodrigo me la quería presentar hacía días, por eso de saber que opina una amiga de su nuevo ligue y desde luego me he marchado sin ninguna opinión.
He pasado una hora mirándome en ella y no he encontrado ni un rastro de mi.

Rodrigo ha sido mi pareja durante años y una mañana cuando estábamos tomando café, colocó las tazas de forma diferente a la de todos los días, y nuestra relación se rompió, al igual que la esfera que nos rodeaba.

Ha cambiado el día por la noche. Cuando yo me acuesto, Miss Venezuela se levanta.